Uvod

Ako želite preći na bezglutensku prehranu, bilo da imate celijakiju, necelijakijsku osjetljivost na gluten (također poznata kao intolerancija na gluten), alergiju na pšenicu ili želju za avanturom, vjerojatno ste u potrazi za receptima koji nisu preloši ili uputama za čišćenje kuhinje da se rješite glutena. Tome služi ova stranica.

Ovo je kolekcija recepata i iskustava koje sam naučio tijekom vremena i koji bi vam mogli biti korisni. Ne nudim zdravstvene savjete, već kulinarske i organizacijske savjete. Fokusirat ću se na neegzotične sastojke koje možete naći na lokalnoj tržnici, supermarketu i mesnici te na rutine koje će vam pomoći da pređete na bezglutensku prehranu.

Recepti

Featured Image
Nije za svakoga
10/03/2022
1 min za pročitati
Featured Image
03/03/2022
1 min za pročitati
Featured Image
24/02/2022
2 min za pročitati
Featured Image
Nije lijepa, ali je brza
17/02/2022
1 min za pročitati
Featured Image
Junetina, svinjetina i divljač u jednom
10/02/2022
2 min za pročitati
Featured Image
03/02/2022
1 min za pročitati
Featured Image
Samo sarma
27/01/2022
2 min za pročitati
Featured Image
Povrtna juha za jesen i zimu
20/01/2022
1 min za pročitati
Featured Image
Pečeno carsko meso s krumpirima i keljom
13/01/2022
2 min za pročitati
Featured Image
Kajgana, zimsko izdanje
05/01/2022
1 min za pročitati